事業所について
元気な野菜ファームでは、安心・安全野菜の出荷を第一に
品質の均一化、荷姿の統一を図っています。
作業場では外部と遮断して雑菌等の侵入を防ぎ、衛生管理を徹底しています。
事業所概要
| 代表者 | 石川 修平 |
| 創立 | 平成19年度７月 |
| 栽培ハウス 所在地 |
〒799-0113 愛媛県四国中央市妻鳥町2120-1  |
問い合わせ先
| 電話でのお問い合わせ | 090-2826-9893 |
| ＦＡＸでのお問い合わせ | 0896-24-1119 |
| E-Mailでのお問い合わせ | info@genkinayasai.com |
作業所について
作業所内の様子
パネルや道具はいつも清潔に保たれています。 |
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品質管理のため、作業者に対しては |
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育苗から出荷まで
播種から出荷まで、徹底した管理体制を敷いています。
雑菌は熱湯で殺菌し、栽培中はパネルや道具をいつも清潔に保っています。
栽培中は農薬を使わず、光と水と空気と肥料のみで育てます。
野菜本来の力で生育するので作物の安全性が高まります。
肥料成分を栽培後期に絶つのは、
低硝酸栽培によって野菜の安全性を高めるとともに
エグミが低減し味も良くする効果があります。
元気な野菜ファーム栽培品目
ＪＡＮコード一覧 （メーカーコード458023205）
| 品名 | コードNo | 商品の特色 |
| サラダほうれん草 | 001 | アクの少ないサラダの定番！ |
| サラダ水菜 | 002 | やわらかシャキシャキ！ |
| サラダ法蓮草 赤軸 | 003 | β-カロチンが多く含まれています！ |
| サラダ小松菜 | 004 | ビタミンCがとっても豊富！ |
| サラダしゅんきく | 005 | 血液の酸化防止に役立つアルカリ性食品 |
| 水耕大根菜 | 006 | 別名スズシロ！おひたしや汁物にも最適 |
| サラダワサビ菜 | 007 | ほのかなワサビの香り！ |
| 水耕みつば | 009 | 爽やかな香りを和え物や丼物に！ |
| 水耕ラディッシュ | 010 | サラダや酢の物の彩りに！ |
| 水耕フリルレタス | 011 | シャキッとしたリーフレタス |
| 水耕グリーンリーフ | 015 | お肉やお寿司との相性も◎ |
| 水耕ミニセルリー | 020 | サラダやスープに、爽やかな風味！ |
（平成23年3月現在）
